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夏季喝什么汤解暑

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:373
核心提示:在夏季这么炎热的情况下,大家的食欲也就慢慢的下降了,那么夏季喝什么汤解暑呢?这是很多人的烦恼,不少网友也在网上提出夏季喝什

在夏季这么炎热的情况下,大家的食欲也就慢慢的下降了,那么夏季喝什么汤解暑呢?这是很多人的烦恼,不少网友也在网上提出夏季喝什么汤解暑的问题,希望能够得到解答和帮助,现在就让本文来告诉大家夏季喝什么汤解暑:

1、冬瓜茨仁糖水

用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时,然后加黄糖,待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利湿,黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热,去暑湿。

2、荷叶冬瓜煲老鸭汤

夏季喝什么汤解暑

用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。

3、石膏豆腐菜干汤

同生石膏二,鲜豆腐半斤,白菜干三两。先将石膏稍为打碎,然后用水洗净白菜干并作短时间浸泡。将三样食物共同放过瓦煲内加入适量清水煲汤。煲至豆腐块出现峰巢样小洞即可。加食盐少许调味饮汤。

4、苦瓜猪瘦肉汤

用鲜苦瓜半斤,切块,去核洗净。猪瘦肉三两至五两,切小块。将上二种食品,共放瓦煲内,加适量清水煲汤。汤中苦瓜,苦寒,能清热泻火解毒,猪瘦肉能滋阴润燥。合用功补兼施,既能清热解毒,又能润肤润燥。

5、塘葛菜煲生鱼汤

用新鲜塘葛菜三两,鲜生鱼半斤。先将生鱼剖肚去内脏,去鳞洗净。将鲜塘葛菜洗净。将二种食品共放瓦煲内,加适量清水,用中火煲汤;煲二小时后,加小量食油和盐调,饮用。汤中鲜塘葛菜能清热利尿,凉血解毒;中医认为生鱼能补脾益胃,利水清肿。二者合用,既能清凉又能滋养,实为暑天的一道靓汤。

怎么样,本文关于夏季喝什么汤解暑的介绍是不是很详细呢,如果你觉得本文实用的话,也请你推荐给还不清楚夏季喝什么汤解暑的朋友吧,谢谢。

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